Имя: | ТОО Химия и Технология |
Контактные данные закрыты, объявление устарело, либо еще не подтверждено | |
Описание: | Лимонная кислота на сегодняшний день является самым популярным подкислителем, который не только позволяет придать продукту определенный приятный кислый вкус, но одновременно выступает как антиокислитель и синергист антиокислителей. Лимонная кислота (Е330) обладает наиболее мягким и приятным вкусом по сравнению с другими пищевыми кислотами, благодаря чему находит самое широкое применение в пищевой промышленности. Главными ее потребителями являются производители напитков и кондитерских изделий. Помимо самой лимонной кислоты широкое распространение получили ее соли (цитраты — это производные высших жирных кислот и лимонной кислоты). Цитрат натрия Е331, или лимоннокислый натрий, например, относится к вкусовым веществам и задействован при производстве плавленых сыров (как соль-плавитель), сгущенного молока и мармелада, при производстве детских сухих продуктов на молочной основе лимоннокислый натрий используют как буферную соль и как биоэлемент. Существенным преимуществом лимонной кислоты является возможность получения ее в твердом виде, а также отсутствие раздражающего действия на слизистые оболочки дыхательного и пищеварительного тракта. ЗАКАЖИТЕ ЛИМОННУЮ КИСЛОТУ В КОМПАНИИ «ХИМИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ». Мы поставляем сертифицированную химическую продукцию с 2010 года! Оперативная доставка во все точки Казахстана и других стран СНГ. Собственный склад и квалифицированные специалисты. Позвоните нам прямо сейчас, и мы ответим на все ваши вопросы. Контакты: ТОО «Химия и Технология» 050020, г.Алматы, ул.Л.Чайкиной 14 (уг.пр.Достык) Тел: +7 (727) 333 60 99, +7 (727) 312 18 82 Сот: +7 (777) 333 60 99, +7 (701) 552 49 36 URL: www.cht.kz |